آخرین اخبار

آون توستر

آون توستر یا فر برقی ظاهری شبیه به مایکروویو دارد با این تفاوت که کاربردهای آن شبیه به فر است. دستگاه آون توستر دارای یک جوجه گردان و ۳ ولوم برای تنظیم زمان و درجه حرارت پخت می باشد. آون توستر تقریبا شبیه مایکروویو است. اما برخلاف مایکروویو که خود را به عنوان یک کالای نسبتا لوکس در خانه‌های ایرانی معرفی کرده، این دستگاه اینگونه نیست و قیمت پایین تری نسبت به مایکروویو دارد.

مایکروویو

مایکروویو که از دو کلمه Micro و Wave تشکیل شده، به معنای امواج با طول موج کوتاه و تعداد نوسانات بسیار بالا می باشد. امواج دارای طول موج کوتاه، هنگام برخورد به ماده، موجب ارتعاش و تغییر قطب های منفی و مثبت موجود در آن می شوند که این جنبش بالای مولکول ها موجب به هم خوردن شدید آن ها و ایجاد اصطکاک در مولکول ها و در نهایت سبب گرم شدن آن ماده می شود. هر چه غذا رطوبت بیشتری داشته باشد سریع تر تحت تاثیر این امواج قرار می گیرد. در پخت با مایکروویو حرارت در داخل ماده غذایی تولید می گردد. با این روش زمان پخت بسیار کوتاه می گردد طراحی اجاق های مایکروویو به گونه ای است که امواج در اجاق محبوس شده و تنها زمانی ساطع می شوند که اجاق روشن و درب آن بسته باشد.

ماکروفر

مایکروفر می‌تواند با امواج الکترومغناطیسی و با سرعت بالایی، باعث به جریان افتادن مولکول های آب موجود در موادغذایی شود و با گرم‌کردن سریع این مولکول‌ها، غذا را در مدت زمان اندکی بپزد یا گرم کند. از آنجا که قدرت نفوذ این امواج به تمام سطح غذا یکسان نیست، باید برای پختن یا گرم‌شدن تمام قسمت‌های موادغذایی، هر چند دقیقه یک‌بار، غذا را زیر و رو کرد. 

سولاردوم

فناوری ابداعی کمپانی ال جی است که در واقع ترکیبی از فناوری مایکروویو و امواج گرمایشی نوری می باشد. در سولاردام، سیستم پخت مایکروویو وجود دارد اما المنت های نوری نیز به سیستم اضافه گردیده است. در بالای محفظه پخت فر سولاردام یک هیتر قرار گرفته است. این هیتر نوعی المنت نوری است که در داخل آن رشته های زغال قرار گرفته و امواج نورانی با گرما و عمق نفوذ بسیار بالا تولید می نماید. علاوه بر هیتر زغالی در قسمت بالا، در کف محفظه پخت نیز یک سیستم مگاهیتر شامل چند نوع هیتر سرامیک و هالوژنی تعبیه گردیده که امواج گرمایشی نورانی را از سمت پایین به مواد غذایی می تابانند. محفظه پخت نیز در سولاردام بر خلاف دستگاه های متداول که به شکل چهارگوش می باشند، به صورت مدور و استوانه ای ساخته شده تا امواج گرمایی را بهتر بر روی مواد غذایی منعکس نماید

چرا تاچ ماکروویو کار نمیکند؟

چگونگی عملکرد دکمه های صفحه لمسی مایکروفر

در واقع صفحه لمسی مایکروفر به لمس کردن حساس نمی‌باشد. این صفحه از غشایی  دو لایه و منعطف و یک حباب ایجاد شده است؛ هر دکمه از مایکروفر دارای همچون ساختار و ترکیبی می‌باشد. با فشردن یکی از دکمه های صفحه، ساختار غشایی با صفحه کلید ارتباط برقرار می‌کند. 
با فشردن ساختار غشایی یک سیگنال الکتریکی به بخش برد کنترل مایکروویو فرستاده می‌شود. این صفحه در واقع مرکز و بخش اصلی مایکروفر است. در گذر زمان این بخش غشایی می‌تواند از بین برود و ارسال پیام الکتریکی و سیگنال ها ضعیف شود. همچنین امکان دارد که علت کار نکردن دکمه های مایکروویو ال جی، وجود مشکل در دریافت جریان و سیگنال الکتریکی باشد.

کلیدهای غشایی:

اگر دکمه‌های مایکروویو روی تاچ‌پد کار نمی‌کنند، شاید مشکل از سویچ‌های غشایی باشد. این قسمت از کلیدهای الکتریکی تماسی نرم ساخته شده است، دارای دو لایه پلاستیک میالار با پوشش رسانا در قسمتی که با هم در تماس هستند، تشکیل شده است. وقتی کلیدی روی تاچ‌پد مایکروفر فشار داده می‌شود، دو سطح در تماس با هم قرار گرفته و مدار الکتریکی را کامل می‌کنند که یک سیگنال به برد می‌فرستد. پوشش رسانا روی سویچ‌های غشایی به مرور زمان و استفاده زیاد پوسیده شده و نیاز به تعویض دارند. ابتدا دوشاخه مایکروفر را از برق در آورید و قاب مایکروفر را باز کنید تا به سویچ‌های غشایی دسترسی پیدا کنید که معمولاً به برد وصل شده‌اند. کلیدهای غشایی غالباً توسط کانکتورهای فلت به برد وصل می‌شوند، باید الگوی الکتریکی مایکروفر را برای ساختار ماتریسی کلیدهای غشایی قبل از انجام این تست بررسی کنید. از یک مولتی‌متر برا تست تاچ‌پد استفاده کنید. بایستی چند اهم مقاومت هنگام تست هر کلید وجود داشته باشد.

برد کنترل

اگر کلیدهای شماره‌ها در تاچ‌ پد کار نمی‌کنند ولی صفحه نمایش روشن می‌شود، نشان دهنده ایراد در برد کنترل است. برد کنترل سیگنال ولتاژ پایینی را به تاچ‌پد اعمال می‌کند. وقتی وقتی شما دکمه‌ای را فشار می‌دهید، برد کنترل سیگنالی را به دیگری بخش‌های مایکروفر برای شروع گرم کردن می‌فرستد. اگر سویچ غشایی همان‌طور که باید کار می‌کند و اتصالات به برد کنترل خوب به نظر می‌رسند، پس مشکل از خود برد است که شاید بتوان آنرا تعمیر یا تعویض کرد.

نکته:

خراب شدن ماکروفر از سری مشکلاتی‌ست که در انجام کارهای پخت‌وپز، گرم کردن و یخ زدایی غذا اختلال ایجاد می‌کند و زمان انجام این کارها را افزایش می‌دهد. زمانی که با مشکل کار نکردن دکمه های ماکروفر مواجه می‌شوید، اول بررسی کنید که قفل کودک فعال نشده باشد. به مدت ۲ دقیقه مایکروویو و سولاردام را از برق بکشید سپس کابل آن را به برق متصل کنید.

اگر تنها بعضی از دکمه های مایکروفر کار نمی‌کنند، مشکل از صفحه دکمه‌ها یا کنترل پنل است که باید تعویض شود. در غیر این صورت منشا این مسئله می‌تواند برد اصلی باشد که باید توسط فرد متخصص چک شود و بهتر است برای تعمیر مایکروفر اقدام کنید