هود آشپزخانه یکی از لوازم ضروری هر خانه‌ای است. این وسیله وظیفه خارج کردن بخارات و چربی‌های معلق ایجاد شده از پخت و پز را بر عهده دارد. در صورتی که از هود مناسب برای آشپزخانه خود استفاده کنید، بخش زیادی از بو و بخارات از خانه شما خارج خواهند شد.
اگر در آشپزخانه از هود نامناسب استفاده شود و یا در زمان پختن غذا هود را روشن نکنید، چربی‌های معلق در هوا بر روی دیگر لوازم می‌نشینند و باعث کثیفی زود هنگام محیط آشپزخانه می‌شود. هر قدر در محیط آشپزخانه گرد و غبار و ذرات چربی بیشتری وجود داشته باشد، میکروب‌ها و باکتری‌ها امکان رشد بهتری دارند.
-
نصب صحیح هود آشپزخانه
فاصله استاندارد و صحیح نصب هود آشپزخانه بین ۶۵ تا ۷۵ سانتی متر از سطح گاز رومیزی آشپزخانه می باشد. این فاصله تنها زمانی قابل تغییر است که معذورات ساختمانی و تأسیساتی مانع از نصب در این فاصله گردد.
-
-
عدم شستشوی فیلتر آلومینیومی هود
در نوع اریب وقتی در هود را باز می کنیم یک یا دو عدد فیلتر آلومینیومی مشاهده می شود و در انواع دیگر زیر هود را که نگاه کنید این فیلتر قابل دیدن می باشد. لازم است حداقل هر یکماه یکبار بسته به مقدار زمان آشپزی تان این فیلترها با آب داغ و مایع ظرفشویی و اسکاچ نرم شسته شوند. این فیلترها باعث نفس کشیدن راحت هود خواهد شد.
-
-
-
کنترل خروجی هوا
گاهی بر اثر لانه گذاری پرندگان یا عدم دقت در هنگام ساخت ساختمان خروجی هوا مسدود می شود لازم است هنگام نصب هود، خروجی حتماً چک شود و در صورت بسته بودن حتماً راه آن باز شود. در صورت مسدود بودن مسیر خروجی فشار وارده سبب سوختن موتور هود می گردد.
-
شستشوهای نامناسب هود آشپزخانه
گاهی دیده می شود در هنگام شستشوهای مناسبتی مانند قبل از عید نوروز برخی از خانمهای خانه دار با شیلنگ کل آشپزخانه از جمله کابینت و هودها را می شویند این عمل مساوی است با سوختن برد الکتریکی هود و هزینه تراشیدن برای تعمیر آن.
-
نوشتن نظر